中国中药材行业市场调查及投资前景分析报告.docx

研究报告

PAGE

1-

中国中药材行业市场调查及投资前景分析报告

一、行业概述

1.1行业定义及分类

中药材行业是指从事中药材的种植、采集、加工、制造、销售及科研等活动的一系列产业。这一行业历史悠久，源远流长，自古以来就与中华民族的养生保健、疾病防治密切相关。根据国家统计局的数据，2019年我国中药材市场规模达到7400亿元，占全球市场份额的40%以上。行业内部主要包括植物药、动物药和矿物药三大类，其中植物药占据主导地位，占比超过90%。

在植物药中，又可以根据药材的来源和药用部位进行细分。例如，根及根茎类药材如人参、黄芪；叶类药材如桑叶、荷叶；果实类药材如枸杞、五味子；种