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2026年济南市妇幼保健院医护人员招聘考试参考试题及答案解析

毕业院校：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1．某市一餐馆老板在得知某地发生食品安全事件后，立即下架了同批次的所有蔬菜，并加强了店内食品的检验频率。该老板的行为体现了食品安全法中()原则的要求。

A、预防为主

B、风险管理

C、社会共治

D、全程监管

答案：A

解析：食品安全法中确立了预防为主的原则，要求食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度，建立并执行从业人员培训管理制度，建立并执行从业人员健康检查制度，建立并执行从业人员健康档案制度，建立并执行食品原料采