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酒店管理入学考试基础及答案.doc

酒店管理入学考试基础及答案.doc

    酒店管理入学考试基础及答案

    一、单项选择题（每题2分，共20分）

    1.酒店客房部通常不负责的工作是（）

    A.客房清洁B.布草洗涤C.客人行李搬运D.客房设备维修

    2.酒店餐饮部中，负责为客人提供点菜服务的是（）

    A.收银员B.传菜员C.服务员D.厨师

    3.酒店大堂副理的主要职责不包括（）

    A.处理客人投诉B.安排客房清洁C.解答客人咨询D.协调各部门工作

    4.酒店的星级评定主要依据酒店的（）

    A.地理位置B.服务质量C.房价高低D.开业时间

    5.酒店市场营销的核心是（）

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