水中菌落总数的测定及常见微生物观察.pptxVIP

试验八水中菌落总数测定及常见微生物观察;目标要求

试验原理

试验材料

试验步骤

菌落计数

作业;一、目标要求

掌握水样中细菌菌落总数测定方法；

了解检测水样朱总细菌总数方法原理及其应用中优缺点

了解水质与细菌菌落数之间相关性以及水质评价微生物学卫生标准，明白其应用主要性；

深入巩固微生物倒平板、稀释涂布平板分离法和无菌操作等技术和方法;二、试验原理;三、试验试剂与器材

污水样品（2种样品）

牛肉膏蛋白胨培养基；

无菌试管、无菌三角瓶、无菌玻璃涂棒、无菌吸管、接种环、无菌培养皿等；

酒精灯、超净工作台、培养箱等。;四、试验步骤;（4）注入彻底融化，然后冷却到45℃营养琼脂培养基，马上旋摇培养皿，充分混匀。方法是握住平皿，先往一个方向画圆，再朝相反方向回转；或一面画圆，一面适当倾斜。小心勿使这个混合液体溅到培养皿边缘。让平皿基于水平位置放置至固化。

（5）接种水样培养皿，倒置于37℃培养箱中培养48h。;五、菌落计数;2稀释度选择

（l）首先选择平均菌落数在30～300者进行计算，当只有一个稀释度平均菌落数符合此范围时，即可用它作为平均值乘其稀释倍数。

（2）若有两个稀释度平均菌落数都在30～300之间，则应按二者比值来决定。若其比值小于2，应汇报二者平均数；若大于2则汇报其中较小菌落数。

（3）假如全部稀释度平均菌落数均大于300，则应按稀释度最高平