麦当劳化：科层制在消费与文娱领域延伸.pdfVIP

问答16：化是科层制在消费、文娱等领

域的延伸吗？

你好，欢迎来到《的社会学课》，我是。

又到了本周的答疑时间，我们来看看这周提出来哪些好问题。

1.士多啤梨：

学习了化，反观科层制，感觉两者是有共同之处的，是否可以把麦

当劳化理解为科层制在消费、文娱等领域的和延伸？

这是一个非常好的提问，也说明了你的理解非常敏锐。

我们在课上有提过，“化”这一概念出自社会学家瑞泽尔，而

其理论的根基，正是所“理性化”与“科层制”理论。

咱们先复下，认为，现代社会的发展伴随着理性化的扩张，人类行为越

来越受到工具理性的支配，而其中最典型的组织形式就是科层制。而瑞泽尔则将

宏大而抽象的“理性化”理论，与人人皆可体会的“快餐”这一具体

经验紧密联系起来，并进一步指出，这种理性化逻辑早已突破传统机构的边界，

渗透到餐饮、、教育、医疗等消费与文化领域之中。

换句话