伯氏疏螺旋体食源性感染应急处理演练脚本.docx

伯氏疏螺旋体食源性感染应急处理演练脚本

一、演练总则

1.1编制目的

为有效应对伯氏疏螺旋体（Borreliaburgdorferi）通过污染食品导致的聚集性感染事件，检验各级疾病预防控制机构、医疗机构、市场监管部门及相关单位的应急响应、协同处置、医疗救治、风险沟通与信息报告能力，特制定本演练脚本。

1.2编制依据

《中华人民共和国食品安全法》

《中华人民共和国传染病防治法》

《突发公共卫生事件应急条例》

《国家突发公共卫生事件应急预案》

《食源性疾病管理办法》

《伯氏疏螺旋体感染诊断标准（WS/T5xx-20xx）》

《食品安全事故流行病学调查技术指南》

《XX省突发公共卫生事件应急