探秘泥鳅遗传密码：SoxE亚族与DMRT1基因结构功能解析.docx

探秘泥鳅遗传密码：SoxE亚族与DMRT1基因结构功能解析

一、引言

1.1研究背景

泥鳅（Misgurnusanguillicaudatus）作为一种重要的经济渔业和养殖鱼类，在水产养殖领域占据着举足轻重的地位。其肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种矿物元素和维生素，素有“水中人参”之称，不仅是家庭、酒店餐桌上的美味佳肴，在日本、韩国等国际市场也十分畅销，经济价值颇高。同时，泥鳅对环境适应力强，耐低氧，食性杂，病害少，繁殖简单，运输方便，养殖难度相对较低，使得其养殖规模在全球范围内不断扩大。

除了经济价值，泥鳅还因其独特的生物学特性，成为研究性别决定和分化的理想