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- 2026-05-06 发布于福建
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学生营养改善计划信息公示制度
第一章总则
第一条本制度依据《中华人民共和国食品安全法》《儿童青少年健康促进工作规范》及企业内部关于健康管理与风险防控的相关规定制定,旨在规范学生营养改善计划(以下简称“计划”)的实施与管理,防控食品安全、运营安全等专项风险,确保计划目标有效达成,提升企业治理水平。
第二条本制度适用于公司各部门、下属单位及全体员工在计划制定、采购、实施、监督等环节的管理活动,覆盖计划覆盖范围内的所有业务场景,包括但不限于食品原料采购、加工制作、配送分发、营养配餐、效果评估等全流程管理。
第三条本制度下列术语定义如下:
(一)“计划专项管理”指针对学生营养改善计划的专项风险识别、管控、监督与改进的全过程管理活动,涵盖制度建设、流程优化、合规审查、应急响应等核心环节。
(二)“计划专项风险”指在计划实施过程中可能引发食品安全事故、运营中断、资源浪费或合规处罚等负面影响的风险事件。
(三)“计划合规”指计划各环节的管理行为、操作流程及结果符合国家法律法规、行业准则及企业内部管理规定的要求。
第四条计划专项管理遵循以下核心原则:
(一)全面覆盖原则,确保计划各环节、各主体均纳入管理范围;
(二)责任到人原则,明确各层级、各岗位的专项管理职责;
(三)风险导向原则,优先防控重大风险,动态优化管控措施;
(四)持续改进原则,定
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