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美业瘦身产品研发工程师考试试卷及答案

一、填空题（每题1分，共10分）

1.我国《化妆品监督管理条例》规定，化妆品原料分为普通原料、______和禁用原料三类。

2.美业外用瘦身产品常用促代谢原料是______（写出一种）。

3.外用瘦身产品功效评价的人体指标包括腰围变化、______等。

4.配方设计需遵循安全性、功效性、______等原则。

5.乳液类瘦身产品乳化温度一般控制在______℃左右。

6.保健食品减肥声称需经______部门批准。

7.瘦身产品常用保湿修复原料是______（写出一种）。

8.产品加速稳定性试验温度为______℃。

9.外用瘦身产品作用途径包括透皮吸收、______等。

10.原料安全评估需提交______、毒理报告等资料。

答案：

1.需许可使用原料2.咖啡因（或左旋肉碱）3.体脂率4.稳定性5.70-856.市场监管7.透明质酸8.40±29.促进局部循环10.原料规格

二、单项选择题（每题2分，共20分）

1.属于我国化妆品禁用原料的是？

A.左旋肉碱B.西布曲明C.咖啡因D.积雪草

2.外用瘦身产品人体试食周期一般不少于？

A.4周B.8周C.12周D.16周

3.乳液制备中油相水相需______混合？

A.同温B.油相更高C.水相更高D.任意温度

4.不属于外用瘦身剂型的是？

A.膏霜B.口服液C.凝胶D.贴片

5.保健食品减肥声称适用