水产品淡水与海水产品分类管护手册.docxVIP

水产品淡水与海水产品分类管护手册

1.第一章水产品分类及管理基础

1.1淡水水产品分类标准

1.2海水水产品分类标准

1.3水产品管护的基本原则

1.4水产品储存与运输要求

2.第二章淡水水产品的管护措施

2.1淡水水产品采捕与加工管理

2.2淡水水产品储存技术

2.3淡水水产品运输规范

2.4淡水水产品质量检测方法

3.第三章海水水产品的管护措施

3.1海水水产品采捕与加工管理

3.2海水水产品储存技术

3.3海水水产品运输规范

3.4海水水产品质量检测方法

4.第四章淡水与海水水产品共用管理措施

4.1管理资源共享与协调机制

4.2水产品流通环节规范

4.3水产品质量安全控制

4.4水产品市场监督管理

5.第五章水产品管护技术应用

5.1水产品保鲜技术应用

5.2水产品加工技术应用

5.3水产品冷链运输技术

5.4水产品检测技术应用

6.第六章水产品管护政策与法规

6.1国家水产品管理政策

6.2水产品生产与加工规范

6.3水产品流通与销售管理

6.4