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醇结构与性质及其化学反应特性分析.pdfVIP

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  • 2026-05-05 发布于北京
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醇结构与性质及其化学反应特性分析.pdf

    第一单元醇和酚

    第1醇

    [素养发展目标]1.通过认识羟基的结构，了解醇类的结构特点；进而从化学键、团

    的角度理解醇类消去反应、催化氧化反应的特征和规律。2.通过乙醇性质的学习，能利用反

    应类型的规律判断、说明和预测醇类物质的性质。

    一、醇的结构与性质

    1．醇的概念

    醇是烃分子中饱和碳原子上的氢原子被羟基取代所形成的化合物，如乙醇。

    2．乙醇的组成与结构

    3．醇的化学性质

    (1)实验探究乙醇中羟基氢原子的活泼性

    实验操作

    ①钠粒沉到烧杯底部，有

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