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全国大学生化妆品配技术技能理论知识试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.以下属于阴离子型表面活性剂的是：

A.椰油酰胺丙基甜菜碱

B.十二烷基硫酸钠

C.聚山梨酯-80（吐温-80）

D.硬脂酸甘油酯

答案：B

2.化妆品配方中，透明质酸（HA）作为保湿剂时，其分子量与皮肤渗透能力的关系是：

A.分子量越高，渗透能力越强

B.分子量越低，渗透能力越强

C.分子量不影响渗透能力

D.分子量与渗透能力呈指数正相关

答案：B

3.制备水包油（O/W）型乳状液时，乳化剂的HLB值通常应控制在：

A.3-6

B.7-9

C.8-18

D.16-20

答案：C

4.化妆品中常用的广谱防腐剂“羟苯甲酯”属于：

A.醇类防腐剂

B.尼泊金酯类防腐剂

C.醛类防腐剂

D.季铵盐类防腐剂

答案：B

5.以下原料中，不属于油脂类原料的是：

A.角鲨烷

B.肉豆蔻酸异丙酯

C.甘油

D.霍霍巴油

答案：C

6.配制啫喱状化妆品时，增稠剂的选择需重点考虑其：

A.耐盐性

B.成膜性

C.抗氧化性

D.发泡性

答案：A

7.化妆品生产中，均质工艺的主要目的是：

A.提高产品香气稳