黄芩多糖超声辅助提取及其抑菌活性研究.pptx

;目录;;;;黄芩多糖抑菌作用的研究;;标准曲线

;2.提取方法及含量测定

（1）超声：准确称取黄芩粉末1g于烧杯中，加入蒸馏水并用保鲜膜及绳子将瓶口系紧。将烧杯置于超声波清洗仪中超声一段时间，使黄芩粉末的细胞破裂。

;（2）热水浸提：将烧杯置于水浴锅中，调节水浴锅温度，热水浸提一定时间。

;（3）离心定容：

将液体倒入离心管，置于离心机中，4000r／min离心10min。将滤液转移到200ml容量瓶中，以蒸馏水定容到刻度。

（4）多糖提取率测定：

用硫酸—苯酚法测定多糖含量，根据多糖得率比较不同条件下提取黄芩多糖的多少。

;3.单因素实验结果;

;表3-2超声时间对多糖得率的影响;（2）超声时间;表3-3热水浸提时间对多糖得率的影响;（3）热水浸提时间;表3-4热水浸提温度对多糖得率的影响;图3-4热水浸提温度对多糖得率的影响;表4-1正交试验;4.正交试验结果

黄芩多糖的最佳提取条件:

固液比1:50，超声时间25min，热水浸提温度60℃，热水浸提时间为60min

提取率最高为2.47%。

;5.多糖的抑菌作用

（金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、变形菌）;表3-1金黄色葡萄球菌抑菌圈直径数据表;表3-2枯草芽孢杆菌抑菌圈直径数据表;表3-3变形菌抑