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牛养殖技术试题及答案

1.下列关于奶牛品种的描述中，错误的是：

A.荷斯坦奶牛是世界上产奶量最高的奶牛品种

B.娟姗牛体型较小，但乳脂率和乳蛋白率较高

C.西门塔尔牛是著名的肉用品种，不产奶

D.中国荷斯坦奶牛是引进荷斯坦牛与中国本地黄牛杂交培育而成的

答案：C。西门塔尔牛是乳肉兼用品种，不仅产肉性能好，也具有较好的产奶性能，平均产奶量可斤。

2.牛的瘤胃容积约占四个胃室总容积的：

A.60%左右

B.70%左右

C.80%左右

D.90%左右

答案：C。牛的瘤胃是四个胃室中最大的一个，容积约占四个胃室总容积的80%左右，是发酵粗纤维饲料的主要场所。

3.下列哪种饲料最适合作为奶牛的基础日粮：

A.全精料

B.全粗料

C.精粗合理搭配的日粮

D.高能量饲料

答案：C。奶牛需要精粗合理搭配的日粮，粗饲料提供必要的纤维素，维持瘤胃健康，精饲料提供能量和蛋白质，满足高产需求。

4.奶牛干奶期一般为：

A.3045天

B.4560天

C.6075天

D.7590天

答案：B。奶牛干奶期通常为4560天，这个时间足够乳腺组织修复和再生，为下一个泌乳期做准备。

5.牛的发情周期平均为：

A.