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煎药室人员培训考核试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（共20题，每题2分）

1.下列关于中药煎煮浸泡的描述，正确的是（）

A.所有药材均需用冷水浸泡30分钟

B.质地坚硬的药材需浸泡60分钟以上

C.花叶类药材无需浸泡，直接煎煮

D.浸泡后药液应丢弃，重新加水煎煮

2.煎药机煎煮过程中，若出现“压力过高”报警，首先应采取的措施是（）

A.立即打开煎药机盖子泄压

B.暂停加热，待压力降低后检查

C.继续加热，观察压力变化

D.增加水量，稀释药液

3.含毒性药材（如附子）的煎药液，需煎煮的次数和每次延长时间正确的是（）

A.1次，延长30分钟

B.2次，每次延长15分钟

C.3次，每次延长10分钟

D.1次，延长60分钟

4.下列药材中，需采用“后下”方法的是（）

A.石膏

B.薄荷

C.龟甲

D.人参

5.煎药操作中，“先煎”的主要目的是（）

A.增加药液香气

B.使质地坚硬药材的有效成分充分溶出

C.减少药材毒性

D.缩短煎煮时间

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