编号:667e0bac417135883eb9d3e14f54531c遵义市新蒲新区辅警笔试考试题目
遵义市新蒲新区辅警笔试考试题目
一、第一部分常识判断(根据题目要求,在四个项中出一个最恰当的答案。)
1、以下关于食品保存方法的说法,正确的是()。
A.真空包装食品可以抑制厌氧微生物的生长和繁殖,延长食品保质期
B.冰箱冷藏食品能保鲜,是因为低温可以杀死食品中的细菌和真菌
C.罐装食物必须达到微生物学上
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