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酒店行业客房部客房服务员客房打扫服务手册

第1章岗位概述与基本规范

1.1岗位职责与核心要求

客房服务员需每日清晨8:30前完成对客房的清洁与整理，确保所有房间在09:00前完成打扫并交付给主管检查，若遇特殊情况需提前15分钟向主管报备。必须严格执行“一客一换”制度，即每位新入住客人必须使用新的床单被套及洗漱用品，严禁使用旧衣物进行替换，违者按严重违纪处理。

每日需使用百洁布对卫生间洁具进行彻底清洗，特别是马桶圈、地漏及洗手台台面，确保无皂垢残留，并放置清洁工具于显眼处。在擦拭玻璃门时，必须采用“先内后外”的擦拭顺序，避免指纹残留，同时需检查门缝是否密封良好，防止灰尘进入。搬运重物（如床垫、衣柜）时，必须遵循“左前右后”的站位原则，双手扶稳，严禁单手托举或弯腰过肩，防止腰部受伤。

发现客房内有异味、污渍或安全隐患（如床底积灰、插座松动），应立即停止工作并第一时间报告主管，不得擅自处理。

1.2职业素养与仪容仪表

上岗时必须穿着整洁的制服，保持头发梳理整齐、无长发外露，并佩戴工作证，严禁穿着拖鞋、背心或短裤进入客房作业区。妆容要淡雅得体，严禁浓妆艳抹或佩戴夸张首饰，指甲修剪整齐并涂有色指甲油，保持手部清洁无油污。

进入客房前需整理仪容，将头发盘起或束在脑后，佩戴工牌于胸前，保持面部无油垢，展现专业干练的职业形象。上下楼梯时保持身体平衡，不倚靠