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饲料检验员(高级)试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.根据GB/T6432-2018，采用凯氏定氮法测定饲料粗蛋白时，消化过程中加入的催化剂除硫酸钾外，还应包括（）。

A.硫酸铜

B.氧化汞

C.硒粉

D.五氧化二钒

2.GB/T6433-2006规定，测定饲料粗脂肪时，索氏提取器的冷凝管下端应（）。

A.伸入提取管底部

B.距提取管底约1cm

C.不伸入提取管

D.与提取管口平齐

3.采用原子吸收光谱法测定饲料中铅含量时，最常用的原子化方法是（）。

A.火焰原子化

B.石墨炉原子化

C.氢化物发生原子化

D.冷蒸气原子化

4.GB/T6438-2017中，测定饲料粗纤维时，酸碱洗涤后残渣需用（）洗涤至中性。

A.乙醇

B.乙醚

C.蒸馏水

D.丙酮

5.高效液相色谱法检测饲料中维生素E时，常用的检测器是（）。

A.紫外检测器

B.荧光检测器

C.示差折光检测器

D.电化学检测器

6.饲