2025年茶百道郴州步步高店五一促销活动方案.docxVIP

2025年茶百道郴州步步高店茗香悦动·五一鲜茶季促销活动方案

一、活动背景与主题诠释

背景分析

郴州步步高商圈作为城市核心商业体，根据市商业局2024年度消费报告显示，该区域节假日客流量常年位居全市前三。五一期间因周边旅游景区联动效应，日均客流量预计突破8万人次，其中18-35岁年轻消费者占比达72%。茶百道门店位于商场一层A区餐饮聚集带，毗邻星巴克、喜茶等品牌，形成明显的饮品消费聚集效应。周边3公里范围内覆盖12个中高端社区（如xxx花园、xxx国际等）及3所高校（xxx学院、xxx职业技术学院等），潜在客群基数超过15万人。结合2024年同期销售数据分析，五一黄金周现制茶饮销售额较平日增长220%，其中水果茶系列占比达65%，芒果、荔枝类产品复购率最高达38%。基于此数据支撑，本次特别策划茗香悦动主题，重点打造鲜果+茶底的夏季产品矩阵，通过五感沉浸式体验（视觉鲜果陈列、嗅觉茶香扩散、味觉时令品尝、触觉DIY互动、听觉主题音乐）吸引目标客群。

主题内涵

鲜茶季概念经过市场部三个月的消费者调研，最终确定包含三重核心含义：

时令鲜果：严格筛选当季优质食材，如广东增城桂味荔枝（糖度需达18度以上）、广西百色台农芒果（成熟度控制在7-8成）、四川安岳柠檬（直径≥55mm），所有鲜果均在每日6:00前完成冷链配送。

工艺保鲜：门店将设置透明操作间，实时展示-18℃冷链锁鲜技术，包括鲜果分切