2025年农业行业养殖部养殖员疫病防控操作手册.docxVIP

2025年农业行业养殖部养殖员疫病防控操作手册

第1章疫病监测与预警管理

1.1疫病监测网络构建与数据收集

建立“县-乡-村”三级立体化监测网格，确保每个养殖小区、每个养殖点均配备至少1名专职或兼职兽医，形成全覆盖的监测触角。统一采集养殖动物体温、采食量、饮水情况、精神状态等基础生理指标，每日记录并至数字化监测平台，确保数据实时可追溯。

对高密度养殖区域（如集中饲养场）实施每日全群巡检，重点排查异常死淘情况，发现异常立即启动现场采样机制，杜绝人为干扰导致的数据失真。定期开展环境采样工作，重点检测圈舍内的氨气、硫化氢浓度及病原微生物密度，依据国家标准设定阈值，作为