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冷榨车间操作规程

一、去杂分级

原料花生仁从投料口投入后，提升到比重去石机，去

重质杂质和灰尘后进入动态质量秤计量（设置频次50kg/

次），再进入花生分级筛，去轻质杂质和细粒杂质，并对

花生人工进行分级。根据处理量设置筛选速度，电磁调速电

机控制850~1000转/分之间。

操作要点：

1、设备运转正常，不能有异常声音和刺耳的磨擦。

2、观察去石机精选室出口，是否有花生仁混同石子排出。

3、观察去石机和筛选筛的筛面不得破损和筛孔有堵塞现

象，如有应及时清理和修复。

4、及时将分出的杂质和灰粒收集，并存放到车间外的适

当地方。

5、清出的杂质中当混有极少量花生仁时，应清理出来。

二、烘干脱皮

经杂后的花生仁进入烘干机，调节输送筛板速度和料

层高度闸板变（频器控制在35〜40之间）控制花生仁进料

量，冷空气经蒸汽加热后送入烘干机内干（燥室内空气温度

设置86〜88C）对花生仁进行烘干，使花生仁含水份在4〜

5.5%之间。

调节水分后的花生仁进入半粒机的存料箱，借助存料箱

中旋转刮板的磨擦使部分红