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批发零售业质检部质检员出厂检验工作手册

第1章总则与职责界定

1.1出厂检验工作的核心目标与依据

核心目标在于确保所有出厂产品均符合国家强制性标准、行业规范及企业自定的内控标准，杜绝不合格品流入市场，从源头保障供应链安全与消费者权益。依据依据为《产品质量法》、《计量法》、GB/T19001质量管理体系标准以及企业《出厂检验作业指导书》，所有检验活动必须遵循“预防为主、全过程控制”的原则。

检验依据需包含产品原生证、出厂检验报告、检验记录表及实验室原始数据，任何检验结论必须基于客观数据，严禁凭经验主观臆断。数据判定采用三值制（0-1-2），其中0代表合格品，1代表待处理品，2