夹心饼干市场与咸甜酥产品销售分析及14年行销策略.pptxVIP

咸甜酥夹心14年年度计划;目录;问题点/机会点;一、夹心饼干市场分析：

;一、夹心饼干市场分析：

;一、市场分析

夹心饼干TOP6产品分渠道销售分析：

事实：咸甜酥在食杂店销售占比仅为11%，向下渗透不足

机会点：可加强咸甜酥向下渗透，提升销售

;一、市场分析

渠道铺货分析—现代渠道

事实：甜酥在现代渠道数值铺货为49%，咸酥仅为30%

机会点：进行现代渠道铺货补强

;一、市场分析

渠道铺货分析—食杂店

事实：传统渠道甜酥数值铺货为2%，咸酥数值铺货为1%

机会点：传统渠道尚有较大提升空间;一、市场分析

部别数值铺货分析：

;一、市场分析

部别数值铺货分析：

;一、市场分析

部别数值铺货分析：

;一、市场分析

部别数值铺货分析：

;13;14;二、产品销售分析：

受调价影响，咸甜酥自3月起呈现大幅衰退，近期衰幅减缓；

1-10月累计销额达成65.2%，衰退20.6%，销量达成59.8，衰退27.3%

;二、产品销售分析：

1.产品别：1-10月甜酥销额达成67.3%，衰退16.2%，销量达成61.8%，衰退23.3%；

咸酥销额达成60%，衰退30.9%，销量达成54.6%，衰退36.7%