人体对食物消化与吸收：高效课堂范式学案.pdfVIP

第三章的物质和能量于食物

第4节对食物的吸收

[学习目标]：描述系统的组成。

概述食物的和营养物质的吸收过程

[教学重点]：系统的组成

食物的和营养物质的吸收过程

[教学难点]：食物的和营养物质的吸收

[学习过程]：

【新课导入】馒头是我们人的主食，问：（1）馒头里面主要含有哪些营养物质？

（2）这些营养物质能直接被我们的细胞利用吗？（3）如果你将这个馒头放入嘴中，慢慢咀

嚼，细细品味，它会发生怎样的变化？到底什么叫和吸收呢？这就是我们今天的所要

研究的内容。

【自主学习】

1、作用是指在道中，将原来分子比较、结构比较的物质，转变成分

子比较、结构比较、易的物质的过程。

2、系