中国粮食前景发展情况分析.docx

研究报告

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中国粮食前景发展情况分析

一、粮食生产现状

1.粮食总产量与结构变化

(1)近年来，我国粮食总产量持续稳定增长，成为全球粮食生产的重要力量。根据国家统计局数据，2019年全国粮食总产量达到65789万吨，比2018年增加594万吨，增长0.9%。其中，谷物产量62454万吨，增长0.9%；豆类产量1444万吨，增长1.3%；薯类产量4191万吨，增长0.9%。这一增长得益于我国农业科技进步、种植结构调整以及政策扶持等多重因素。以水稻为例，我国通过超级稻等新品种的推广，使得水稻单产水平不断提高，为粮食总产量的提升做出了重要贡献。

(2)在粮食总产