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老年营养与膳食指导：老年人营养需求和营养状态分析PPT全套教学课件.pptx

老年营养与膳食指导：老年人营养需求和营养状态分析PPT全套教学课件.pptx

    老年营养与膳食指导

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    01营养素的认知

    02常见食物的营养价值

    03老年人营养需求与营养状态分析

    04老年人营养食谱编制

    05老年人膳食调查与膳食指导

    06慢性病老年患者的膳食指导

    目录

    项目三老年人营养需求和营养状态分析

    01任务一老年人营养需求分析

    02任务二老年人营养状态分析

    老年人营养需求和营养状态分析

    ◆老年人有哪些营养需求?

    ◆与老年人容易发生的腰酸背痛有密切关系的

    营养素是什么?

    ◆如何分析老年人的营养状态?

    随着年龄的增长，老年人对营养的需求发生了

    变化，不合理的饮食

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