漯河市2026市场监督管理局_食品安全法考试试题(含答案).docx

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漯河市2026市场监督管理局食品安全法考试试题(含答案)

考试时间:120分钟总分:100分

一、单项选择题(共20题,每题1分,共20分)

1.《中华人民共和国食品安全法》的立法宗旨是,保证食品安全,保障()。

A.食品产业健康发展

B.公众身体健康和生命安全

C.市场经济秩序

D.经营者合法权益

2.国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。

A.食源性疾病、食品污染

B.食品价格、食品广告

C.食品产量、食品销量

D.食品企业利润、税收

3.食品安全标准是()的标准。

A.自愿执行

B.推荐性

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