2024汾酒厂招聘笔试易错100题汇总及正确答案.doc

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2024汾酒厂招聘笔试易错100题汇总及正确答案

一、单项选择题(总共10题,每题2分)

1.汾酒属于哪种香型白酒?

A.浓香型

B.酱香型

C.清香型

D.米香型

2.汾酒的主要原料是?

A.高粱

B.小麦

C.大米

D.玉米

3.汾酒的产地是?

A.四川省

B.山西省

C.贵州省

D.江苏省

4.汾酒的酿造工艺中,主要采用的发酵容器是?

A.泥窖

B.石窖

C.地缸

D.木桶

5.汾酒的“清蒸二次清”工艺是指?

A.原料清蒸、发酵两次

B.蒸馏两次、

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