食堂工作发烧应急预案(3篇).docx

第1篇

一、背景

食堂作为学校、企事业单位等公共场所，人员密集，一旦发生工作人员发烧现象，可能会引起恐慌，影响食堂的正常运营和就餐者的健康。为保障食堂工作人员及就餐者的生命安全和身体健康，提高应对突发公共卫生事件的能力，特制定本预案。

二、适用范围

本预案适用于食堂工作人员发烧事件的预防和应急处置。

三、组织机构及职责

1.食堂安全管理领导小组

负责组织、协调食堂工作人员发烧事件的应急处置工作，制定应急预案，指导各部门落实各项防控措施。

2.食堂安全管理办公室

负责收集、分析食堂工作人员健康状况信息，及时向领导小组报告，协助领导小组制定防控措施。

3.食堂卫生保健部门

负责食堂工作人员的