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烟草检验中级试题及答案

一、单选题（每题1分，共15分）

1.烟草样品进行水分测定时，常用的方法是（）（1分）

A.烘干法B.减压蒸馏法C.红外线法D.卡尔费休法

【答案】A

【解析】烟草样品水分测定常用烘干法。

2.烟草中总氮含量的测定，通常采用的方法是（）（1分）

A.紫外分光光度法B.凯氏定氮法C.气相色谱法D.高效液相色谱法

【答案】B

【解析】烟草中总氮含量测定常用凯氏定氮法。

3.烟草中总糖含量的测定，通常采用的方法是（）（1分）

A.苯酚硫酸法B.高效液相色谱法C.紫外分光光度法D.酶法

【答案】A

【解析】烟草中总糖含量测定常用苯酚硫酸法。

4.烟草中总挥发酸含量的测定，通常采