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粮油生产加工人员专项题库

一、单选题（只有一个正确答案）

1.我国《粮食流通管理条例》规定，粮食收购者未按规定告知、公示粮食收购价格的行为，由粮食行政管理部门责令改正，情节严重的，处____。

A.1万元以上3万元以下罚款

B.3万元以上5万元以下罚款

C.5万元以上10万元以下罚款

D.10万元以上50万元以下罚款

答案：C

解析：根据《粮食流通管理条例》第四十六条规定，粮食收购者未按规定告知、公示粮食收购价格的，由粮食行政管理部门责令改正，给予警告；情节严重的，处5万元以上10万元以下罚款。

2.粮食在加工过程中，清理工序的主要目