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基于大运河文化带建设的无锡饮食类非遗保护传承研究.docx

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    毕业设计（论文）

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    毕业设计（论文）报告

    题目：

    基于大运河文化带建设的无锡饮食类非遗保护传承研究

    学号：

    姓名：

    学院：

    专业：

    指导教师：

    起止日期：

    基于大运河文化带建设的无锡饮食类非遗保护传承研究

    摘要：本文以大运河文化带建设为背景，以无锡饮食类非物质文化遗产保护传承为研究对象，分析了大运河文化带建设中无锡饮食类非遗保护传承的现状、问题及对策。首先，从历史、文化、经济等方面阐述了无锡饮食类非遗的价值和意义；其次，分析了大运河文化带建设中无锡饮食类非遗保护传承的现状，包括传承人、传承方式、保护措施等方面；再次，探讨了无锡饮

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