（共248页PPT）精练册第十二章　生命活动的物质基础　有机合成.pptxVIP

高考化学;目录;;1.★?下列物质的结构或性质不能说明其用途的是?

(????)

A.葡萄糖分子结构中有多个羟基,故葡萄糖可与银氨溶液反应制作银镜

B.具有网状结构的交联橡胶弹性好、强度高,故可用作汽车轮胎材料

C.SiC的碳、硅原子间通过共价键形成空间网状结构,硬度大,故SiC可用作砂轮磨料

D.NaHCO3能中和酸并受热分解产生气体,故可用作加工馒头的膨松剂

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?????

葡萄糖分子的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO,因含有—CHO而能发生银镜反应,A错

误;具有网状结构的交联橡胶弹性好、强度高,可用作汽车轮胎材料,B正确;SiC是共价

晶体,硬度大,可用作砂轮磨料,C正确;NaHCO3可以与酸反应,且2NaHCO3?Na2CO3+

H2O+CO2↑,可用作加工馒头的膨松剂,D正确。;2.★?下列说法不正确的是?????()

A.油脂属于高分子化合物,可用于制造肥皂和油漆

B.福尔使蛋白质变性,可用于浸制动物标本

C.天然气的主要成分是甲烷,是常用的燃料

D.中国科学家在世界上首次人工合成具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素;

?????

油脂不属于高分子化合物,A项错误。;3.★?下列说法不正确的是?()

A.从分子结构上看糖类都是多羟基醛及其缩合产物

B.蛋白质溶液与浓硝酸作用产生白色沉淀,加热后沉淀变黄色

C.水果中因含有低级酯类物质而具有特殊香味