2026年农产品仓储管理员培训案例分析试卷及答案.docx

2026年农产品仓储管理员培训案例分析试卷及答案

一、单项选择题（每题1分，共20分。每题只有一个正确答案，请将正确选项的字母填入括号内）

1.某粮库在2025年冬季采用机械通风降温，外界空气参数为：干球温度-2℃，相对湿度85%。若粮堆平均温度为8℃，平衡绝对湿度为6.2g·m?3，则通风后粮堆表层温度最接近（）。

A.-2℃?B.0℃?C.2℃?D.4℃

答案：C

2.依据GB/T29890-2022《稻谷储存品质判定规则》，判定“轻度不宜存”的脂肪酸值（KOH）上限为（）mg·(100g)?1。

A.25?B.30?C.37?D.45

答案：C