2025年保健食品从业人员《食健监管》练习题及答案解析
一、单项选择题(共10题,每题2分,共20分。每题只有1个正确答案)
1.根据现行《保健食品注册与备案管理办法》,国产保健食品的备案管理部门是
A.国家市场监督管理总局
B.省级市场监督管理部门
C.市级市场监督管理部门
D.县级市场监督管理部门
答案:B
解析:根据《保健食品注册与备案管理办法》规定,国产保健食品备案人应当向产品生产企业所在地省、自治区、直辖市市场监督管理部门提交备案资料,因此国产保健食品备案由省级市场监管部门负责,国家市场监管总局负责保健食品注册管理,所以A错误,CD层级不符合规定,因此正确答案为B。
2.
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