《GBT+28667-2026 蕨麻》练习题试卷及参考答案.pdfVIP

《GBT+28667-2026蕨麻》练习题试卷

一、单选题（每题2分，共15题，共30分）

1.GB/T28667-2026代替了哪一年的版本？

A.2008版

B.2012版

C.2015版

D.2020版

2.该标准适用于什么产品？

A.野生蕨麻

B.人工栽培蕨麻的干制品

C.鲜蕨麻

D.蕨麻种子

3.蕨麻的拉丁学名是什么？

A.PotentillaanserinaL.

B.Potentillachinensis

C.Potentillafruticosa

D.Potentillareptans

4.该标准中“杂质”的定义是什么？

A.无使用价值颗粒

B.除蕨麻以外的其他物质

C.破碎的蕨麻

D.泥沙和石块

5.特等蕨麻的形状要求是什么？

A.纺锤状

B.近球状

C.棒状

D.多样形状

6.特等蕨麻的百粒重应满足什么条件？

A.n≥50g/100粒

B.n≥40g/100粒

C.n≥35g/100粒

D.n≥25g/100粒

7.该标准中水分含量的限值是多少？

A.≤10.0g/100g

B.≤12.0g/100g

C.≤15.0g/100g

D.≤8.0g/100g

8.多糖含量应不低