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第四单元营养和营养障碍疾病

【A1型题】

1．母乳与牛乳相比，营养丰富，易于消化，是因为母乳中

A．蛋白质含量高

B．含酪蛋白多

C．含白蛋白、球蛋白较多

D．含饱和脂肪酸多

E．含甲型乳糖高

2．中度营养不良患儿热量和蛋白质供给开始应为

A．热量40kcal／（kg·d），蛋白质2g／（kg·d）

B．热量60kcal／（kg·d），蛋白质2g／（kg·d）

C．热量80kcal／（kg·d），蛋白质2g／（kg·d）

D．热量100kcal／（kg·d），蛋白质4g／（kg·d）

E．热量120kcal／（kg·d），蛋白质3g／（kg·d）

3．重度营养不良患儿调整饮食，开始供给热量应为

A．20～30kcal／（kg·d）

B．40～60kcal／（kg·d）

C．80～100al／（kg·d）

D．120～140kcal／（kg·d）

E．＞140kcal／（kg·d）

4．母乳喂养儿粪便中主要的细菌是

A．大肠杆菌

B．肠链球菌

C．副大肠杆菌

D．变形杆菌

E．乳酸杆菌

5．婴儿每日需热量与营养素较成人相对高，主要是由于小儿

A．基础代谢所需较高

B．生长发育所需较高

C．活动量大所需较高

D．食物特殊动力作用

E