福建江夏学院《营养与健康》2023-2024学年第二学期期末试卷.docVIP

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福建江夏学院

《营养与健康》2023-2024学年第二学期期末试卷

题号

一

二

三

四

总分

得分

批阅人

一、单选题（本大题共15个小题，每小题2分，共30分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、在微生物学中，关于细菌和病毒的结构与繁殖方式，以下哪种说法是正确的？（）

A.细菌和病毒结构相似，都具有细胞结构，且繁殖方式相同

B.细菌具有细胞结构，通过二分裂方式繁殖；病毒不具有细胞结构，依赖宿主细胞进行复制和繁殖。病毒由核酸和蛋白质外壳组成，其结构和繁殖方式比细菌简单

C.细菌和病毒对环境的适应能力相同，都能在极端条件下生存

D.病毒能够独立进行新陈代谢，不需要宿主细胞提供物质和能量

2、在生物多样性的保护中，了解物种的濒危机制是制定有效保护策略的基础。当一个物种的栖息地遭到严重破坏时，以下