服务接待流程试题及答案.doc

服务接待流程试题及答案

一、单项选择题(总共10题,每题2分)

1.在服务接待流程中,首先接触顾客的环节是(B)。

A.顾客离店

B.顾客进门

C.顾客点单

D.顾客结账

2.服务接待流程中,顾客的需求确认环节通常在(A)之后。

A.顾客问候

B.顾客入座

C.顾客点单

D.顾客结账

3.在服务接待流程中,顾客满意度调查通常在(C)之后进行。

A.顾客进门

B.顾客点单

C.顾客用餐完毕

D.顾客结账

4.服务接待流程中,顾客投诉处理的关键环节是(B)。

A.顾客进门

B.倾听顾客投诉

C.顾客点单

D.顾客结账

5.服务接待流程中,顾客结账环节通

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