第十五章肠道杆菌.pptxVIP

第十六章肠道杆菌;目的要求;

肠杆菌科;肠道杆菌共同特点;3.抗原构造：复杂。

（1）O抗原：菌体抗原，为胞壁脂多糖，100℃数小时不被破坏。菌体抗原外露，为H—O变异。

（2）H抗原：存在于鞭毛中的蛋白质，不耐热，60℃30min破坏。

（3）K抗原：位于O抗原外，多糖类物质，阻抑O凝集。

（4）共同抗原（ECA）：存在于肠杆菌科细菌表面，为氨基糖聚合物。

4.抵抗力：不强。;抗原构造复杂?;

;一、生物学性状;二、致病性;（二）所致疾病

1.肠外感染：多为内源性感染，泌尿系最常见，老年人和婴幼儿可发生败血症和新生儿脑膜炎。

2.肠道感染：急性腹泻，由致病性大肠杆菌引起。

①肠产毒性大肠杆菌（ETEC）：致病因素为CF、LT和ST导致婴幼儿、旅游者腹泻。

②肠致病性大肠杆菌（EPEC）：主要引起婴幼儿腹泻。;③肠侵袭性大肠杆菌（EIEC）：侵犯较大儿和成人，引起类似菌痢的腹泻。

④肠出血性大肠杆菌（EHEC）：以0157：H7血清型菌株为主，主要感染5岁医学儿童，引起出血性结肠炎。

临床表现：轻重不一，10%小于十岁患儿，有严重并发症，死亡率高

⑤肠凝聚性大肠杆菌（EAEC）：引起急慢性腹泻。

;在环境和食品卫生学上，常被用作粪便污染的检测指标;能分解葡萄糖，产酸不产气，

不分解乳糖,除宋内志贺菌;