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2020营养学会考试不用啃书直接刷模拟题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.成人每日推荐膳食纤维摄入量的下限是

A.15gB.20gC.25gD.30g

2.下列哪一项不是必需微量元素

A.铁B.锌C.氟D.铅

3.1kcal能量相当于

A.0.239kJB.4.184kJC.2.205kJD.7.716kJ

4.维生素B1缺乏最早出现的典型症状是

A.舌炎B.脚气病C.脂溢性皮炎D.夜盲症

5.中国居民膳食指南（2016）建议每日添加糖摄入不超过

A.15gB.25gC.35gD.50g

6.下列哪种脂肪酸属于n-3系列

A.亚油酸B.花生四烯酸C.α-亚麻酸D.棕榈酸

7.成人蛋白质EAR按体重计算为

A.0.6g/kg·dB.0.8g/kg·dC.1.0g/kg·dD.1.2g/kg·d

8.与血浆渗透压关系最密切的矿物质是

A.钙B.钠C.镁D.磷

9.下列哪项不是肥胖的腰围诊断切点（男）

A.80cmB.85cmC.90cmD.95cm

10.高温环境作业者最应优先补充的无机盐是