2026年食品相关产品餐具包装安全监管问答.docxVIP

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2026年食品相关产品（餐具/包装）安全监管问答

一、单项选择题（共10题，每题2分，共20分）

题目1（2分）

某企业生产一次性塑料餐具，其产品标签上标注“食品接触用塑料”，但未明确标注使用食品添加剂的种类和限量。根据《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》（GB4806.9），该行为属于哪种违法行为？

A.未进行风险评估

B.未使用食品接触安全材料

C.未在标签上标明相关信息

D.未进行产品检验

题目2（2分）

某食品包装袋上印有“QS”标志，但该标志已被国家市场监管总局淘汰。该企业继续使用该标志销售产品，依据《食品安全法》，应如何处理？

A.警告并限期整改

B.罚款并吊销营业执照

C.暂停生产并召回产品

D.仅需书面说明原因

题目3（2分）

某餐饮企业使用一次性纸质餐盒盛装含酸性较强的食品，发现餐盒发生变形。根据《食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品》（GB4806.11），造成该问题的可能原因是？

A.纸质材料耐酸性不足

B.餐盒未经过消毒处理

C.食品温度过高

D.餐盒储存环境潮湿

题目4（2分）

某进口食品包装材料供应商向国内企业提供聚酯薄膜，但未提供相关食品接触安全检测报告。根据《食品安全法》及《进出口食品安全管理办法》，该供应商应承担什么法律责任？

A.仅需向海关说明情况