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门店坪效提升专项执行方案

最近在巡店时，我站在门店中央看着空荡的角落和排队结账时拥挤的通道，突然想起三年前刚接手这家社区店时的场景——那时候货架间仅容一人通过，热销品总被挤在角落，顾客抱怨”找东西像迷宫”，月底盘账时老板拍着报表说：“这200平的店，坪效还不如隔壁120平的便利店！”从那时起，我就开始琢磨：怎么让每一寸空间都”会赚钱”？经过两年多实践，结合5家分店的经验，今天把这套”门店坪效提升组合拳”整理出来，既是总结，也希望能给团队指条明路。

一、方案背景与核心目标

1.1现状诊断（痛点梳理）

咱们门店当前面临的核心问题集中在三个方面：

第一是空间利用率失衡。前区堆头总被临期品占据，顾