《GBT+47147-2026 草莓》练习题试卷及参考答案.pdfVIP

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  • 2026-05-13 发布于浙江
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《GBT+47147-2026 草莓》练习题试卷及参考答案.pdf

《GBT+47147-2026草莓》练习题试卷

一、单选题(每题2分,共30分)

1.GB/T47147-2026《草莓》标准中,特级草莓的着色面积要求为多少?

A.≥60%

B.≥70%

C.≥80%

D.≥90%

2.下列哪个品种不属于GB/T47147-2026明确规定的草莓品种?

A.红颜

B.章姬

C.奶油草莓

D.白雪公主

3.根据该标准,草莓单果重的测定应使用什么仪器?

A.台秤

B.百分位天平

C.普通电子秤

D.分析天平

4.该标准中,草莓可溶性固形物的测定需要随机选取多少个有

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