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- 2026-05-13 发布于浙江
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《GBT+43562-2023畜禽屠宰操作规程羊》练习题
试卷
一、单选题(每题2分,共30分)
1.根据GB/T43562-2023,羊宰前停食静养时间不应少于多少小时?
A.6h
B.8h
C.12h
D.24h
2.羊宰前停止饮水的时间为宰前多少小时?
A.1h
B.2h
C.3h
D.6h
3.致昏到宰杀放血的间隔时间不应超过多少分钟?
A.30s
B.1min
C.2min
D.5min
4.沥血时间不应少于多少分钟?
A.3min
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