食品包装行业研发部工程师包装结构设计手册.docx

食品包装行业研发部工程师包装结构设计手册

第1章

1.1常用包装材料特性分析

聚乙烯（PE）薄膜因其极高的柔韧性和化学惰性，成为食品包装的首选基材，其分子结构稳定，能有效抑制水分和氧气渗透，特别适合用于保鲜膜和快餐盒的表层。聚丙烯（PP）材料具有优异的耐热性和耐化学腐蚀性，熔点高达167℃，这使得它在蒸煮、油炸等高温加工场景下能保持结构完整，常用于微波炉餐盒和调料瓶。

聚酯（PET）瓶身凭借卓越的透明度和高强度，能够清晰展示食品内容物，同时具备优异的阻隔性，常用于饮料瓶和高端罐头盒的制造。铝箔复合膜利用金属铝层的高反射率，能有效阻隔光线和热量，是烘焙食品、熟食包装中防止变质的关