2025年商场超市安全考试试题及答案.docxVIP

2025年商场超市安全考试试题及答案

一、单项选择题（共20题，每题2分，总计40分。每题只有1个正确答案，多选、错选、不选均不得分）

1.依据《中华人民共和国消防法》，商场超市的消防安全第一责任人是（）

A.法定代表人/实际经营主要负责人

B.安全管理部门经理

C.消控室值班人员

D.门店店长

2.食品从业人员的健康证明有效期为（），到期前需提前完成复检换证。

A.6个月

B.1年

C.2年

D.3年

3.依据《人员密集场所消防安全管理》规范，商场超市主疏散通道的最小净宽度应不低于（）

A.1.8米

B.2.4米

C.3.0米

D.3.5米

4.消防控制室需实行24小时值班制度，每班在岗值班人员不少于（）人，且均需持消防设施操作员证上岗。

A.1

B.2

C.3

D.4

5.自动扶梯的紧急停止按钮标准颜色为（），设置在扶梯出入口、中部等明显位置。

A.黄色

B.绿色

C.红色

D.蓝色

6.商超预包装冷冻食品的存储温度要求为（），需定期检测温度并留存记录。

A.0℃以下

B.-10℃以下

C.-18℃以下

D.-25℃以下

7.商场超市走道内设置的灯光疏散指示标志，间距不得大于（），转角处间距不得大于1米。

A.10米

B.20米

C.30米

D.50米

8.火灾发生时，商超从业人员第一优先级的工作任务是（）