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2025高一政治期末食品安全监管措施题

考试时间：120分钟?总分：100分?年级/班级：高一（1）班

2025高一政治期末食品安全监管措施题

一、单选题

1.食品安全问题的产生，归根结底是市场调节的哪种缺陷？（）

A.信息不对称

B.资源配置效率低下

C.自发性

D.外部性

2.我国《食品安全法》规定，食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度，这体现了我国食品安全监管的哪种原则？（）

A.科学监管

B.企业自律

C.社会共治

D.政府监管

3.在食品安全事件中，消费者通过社交媒体曝光问题食品，这种做法体现了哪种市场机制的作用？（）

A.价格机制

B.竞争机制

C.供求机制

D.信息机制

4.我国食品安全监管中，哪一机构负责食品生产环节的监督管理？（）

A.国家市场监督管理总局

B.国家卫生健康委员会

C.国家药品监督管理局

D.国家农业农村部

5.食品安全标准制定过程中，需要广泛征求消费者意见，这体现了哪种民主决策机制？（）

A.人民代表大会制度

B.政治协商制度

C.基层民主制度

D.重大事项社会公示制度

6.在食品安全监管中，哪种措施属于事前监管？（）

A.食品抽检

B.企业备案

C.罚款处罚

D.媒体曝光

7.食品安全事件发生后，政府部门及时发布信息，这种做法有利于？