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吉林酒店管理竞赛题中等必备及答案

吉林酒店管理竞赛题（中等难度）

（考试时间：90分钟满分：100分难度：中等适配吉林酒店管理竞赛侧重核心技能、服务规范及行业实操，贴合吉林本地酒店运营特点）

一、单项选择题（每题2分，共40分。每题只有一个正确答案，选出正确答案填入括号内）

1.吉林酒店接待冰雪旅游客人时，下列服务重点不合理的是（）

A.提供暖手宝、热姜茶B.提前清理客房取暖设备C.减少户外引导服务D.准备防滑鞋套

2.酒店管理中，客房清扫的核心原则是（）

A.先上后下、先脏后净B.先下后上、先净后脏C.先内后外、先脏后净D.先外后内、随意清扫

3.下列选项中，不属于酒店前厅接待核心流程的是（）

A.客人入住登记B.客房清扫安排C.行李寄存服务D.退房结算

4.吉林本地特色酒店中，常融入的地域文化元素不包括（）

A.朝鲜族民俗B.冰雪文化C.满族风情D.粤剧文化

5.酒店客房部接到客人“物品遗失”投诉，正确的处理流程是（）

A.立即否认责任B.安抚客人→记录详情→组织查找→反馈结果C.推诿至其他部门D.直接赔偿

6.下列关于酒店餐饮服务的表述，错误的是（）

A.上菜时应报菜名B.餐具需提前消毒C.可随意调整客人预订的