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水产养殖捕捞与暂养管理手册

1.第1章捕捞作业管理

1.1捕捞前准备

1.2捕捞技术规范

1.3捕捞设备与工具

1.4捕捞记录与管理

1.5捕捞安全与环保

2.第2章暂养设施与环境管理

2.1暂养池设计与建造

2.2暂养环境控制

2.3暂养水质管理

2.4暂养设备维护

2.5暂养过程监控

3.第3章暂养水体管理与调节

3.1水体消毒与净化

3.2水体温度与溶氧控制

3.3水体换水与排污

3.4水体污染防控

3.5水体营养调控

4.第4章捕捞后水产动物处理

4.1捕捞后动物检查

4.2动物清洗与去鳞

4.3动物包装与运输

4.4动物保鲜与储存

4.5动物质量检测

5.第5章捕捞与暂养过程监控

5.1监控指标与标准

5.2监控方法与工具

5.3监控记录与分析

5.4监控预警与处理

5.5监控人员职责

6.第6章捕捞与暂养技术规范

6.1捕捞技术规范

6.2暂养技术规范

6.3捕捞与暂养结合规范

6.4